2024年(nián)

【轉載】全民(mín)營養周丨一(yī)圖讀(dú)懂(dǒng)“減油、增豆、加奶”核心信息

發布時間:2024-05-18 發布者:網絡中心 文章來源:微信轉載 閱讀(dú) : 245



今日健康提示

不同豆制品,各有所長(cháng),可以交替著(zhe)吃(chī)。如豆漿中的營養物(wù)質更利于人體吸收,豆腐或豆腐幹中鈣的含量更高(gāo),豆豉、豆腐乳中含有豐富的B族維生(shēng)素,豆芽是補充維生(shēng)素C的良好來源,豆渣中的膳食纖維含量高(gāo)。

今年(nián)5月(yuè)12日至18日是2024年(nián)全民(mín)營養周。5月(yuè)20日是第35屆“5•20”中國(guó)學生(shēng)營養日。今年(nián)的主題是:“奶豆添營養,少油更健康,旨在呼籲大衆多(duō)吃(chī)大豆和奶類食品,同時減少烹調油的攝入量,其核心信息是“減油、增豆、加奶”,倡導踐行“健康中國(guó)·營養先行”的理念。



來源:健康福建



供稿:紀妮妮  編輯:杜子強

一(yī)審:李福安  二審:饒燕燕

終審:黃加賢


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